三月の風には、白玉蘭の甘さ、新茶の鮮度、そしてほのかな沈水香の香りが混じっています。これは私が非遺合香研習活動で、千年にわたる香道と初めて出会った瞬間です。指先が粉末状に磨かれた白檀に触れ、先生が竹片で香灰の上に雲の模様を描くのを見て、突然、古人が「香は道に通じる」と言った理由がわかりました。古書に書かれた「合香」という二文字は、決して冷たい技術ではなく、生き生きとした文化の呼吸なのです。
一、香道千年：宫廷の雅事から非遺承継へ
合香研習について話す前に、まず「香」のルーツから説明しましょう。中国の香を使う歴史は、私たちが想像するよりも遥かに長いです。早くも『詩経』には「采蕭獲艾」という記載があり、当時の香は祭祀の際の「神を招くもの」でした。秦漢時代には、張騫が西域に行き、乳香や没薬を持ち帰り、合香技術が芽生えました。所謂「合香」とは、単なる香料の混合ではなく、漢方薬の処方のように、「君臣佐使」に従って調和させ、異なる香材の香りが燃焼または熏聞の際に層次が明確な「香韻」を生み出すようにすることです。
宋代になると、香道は本格的に全盛期を迎えました。『東京夢華録』には、汴京の街には「香舗が林立」し、文人の雅集の「四般の雑事」（点茶、焚香、挂画、插花）のうち、焚香が二番目に位置すると書かれています。蘇軾は自ら「雪中春信香」を調合し、梅、竜脳、沈香を材料にして、「雪が消えないうちに梅が咲く」という意境を表現しました。李清照は『酔花陰』の中で「薄霧濃雲愁永昼、瑞脳銷金獣」と詠み、瑞脳は竜脳香、金獣は香炉を指し、香が宋代の人々の生活の中に深く根付いていたことがわかります。
しかし、このような雅事は近代になって一度沈黙しました。2008年に「伝統合香製作技術」が国家級非物質文化遺産代表的項目名録に登録されてから、香道は再び大衆の視野に戻りました。現在の非遺合香の継承者たちは、古書に残された古い処方（例えば『陳氏香譜』『香乗』の中の古典的な香方）を守りながら、若者たちが「理解しやすく、習得しやすい」方法を模索しています。これこそが研習活動の意義です：「博物館の中の香」を「触れることができる文化」に変えることです。
二、研習の初体験：古書の香方が指先の温度になる
今回参加した研習活動は、江南の古色蒼然とした香道館で行われました。刻み込まれた木の扉を開けると、まず室内にある「香器」に引き付けられました。青銅の博山炉、汝窯の香箱、竹節の香差し、それぞれが歳月の跡を持っています。先生によると、合香研習の最初のステップは「識香」です。香材を知るだけでなく、香器の背後にある文化も知ることです。
「皆さん、この博山炉を見てください。」先生は漢代の青銅炉を持ち上げ、炉蓋に刻まれた重なり合った山を指しながら説明します。「古人は海上に蓬莱、方丈、瀛洲の三つの仙山があると想像し、博山炉の山形は仙境を模したものです。香を焚くと、煙が山の隙間から漂い出し、雲が仙山を包むように見えるので、古人は「博山炉中沉香火、双煙一气凌紫霞」と言っていました。」
次は「辨香」のセクションです。机の上には十数種類の香材が並べられています。薄黄色の白檀、深褐色の沈香、雪白色の竜脳、暗赤色の降真香など。先生は私たちに目を閉じて香りを嗅ぎ、その香りを表現するように言いました。「白檀は寺院の朝の鐘のように、落ち着きと暖かさを持っています。沈香は雨上がりの森の湿気のようで、後味には少し冷たさがあります。竜脳は切ったミントキャンディのように、清々しい香りが鼻腔に突き抜けます。」旗袍を着たお姉さんが笑いながら言いました。「そうなんですね、それぞれの香材には性格があり、人のようです。」
最も衝撃的だったのは「看香灰」です。先生は線香を焚き、香灰を観察するように言いました。「良い合香の香灰は、燃え尽きた後もすぐに落ちることはなく、小さな塔のように立っています。これは香材が純粋で、配合が適切であることを示しています。古人が「香灰聚、福气至」と言っているのは、実は科学的な根拠があります。天然の香材には繊維質が含まれており、燃焼後の構造がより緻密になるからです。」
三、調香の時：誰もが自分自身の調香師
もし前のセクションが「入力」であるなら、調香の実践は「出力」です。先生は私たちに『香乗』に載っている古典的な香方「四和香」を参考にしてくれました。「沈香一両、白檀一両、竜脳半銭、麝香半銭を搗羅して末にし、煉蜜でよく混ぜる。」しかし、先生は私たちに自分の好みに合わせて調整することを奨励しました。畢竟、合香の最高の境地は「香随人意」です。
私は沈香を主材料（君）に、白檀を副材料（臣）に選び、さらに少しの桂花（佐）を加えました。春に最も忘れられないのは桂の香りだからです。磨くとき、先生は注意してくれました。「香材は一方向に磨くようにして、香と対話するようにしてください。」竹製の磨棒が石臼とぶつかり、細かい音がする中で、白檀の甘さ、沈香の冷たさ、桂花の蜜の香りが石臼の中で徐々に混ざり合い、薄褐色の香粉になりました。
蜜を調合するのは重要なステップです。先生によると、古代には百花蜜が使われていましたが、現在は安定性を高めるために少しの榆皮粉（天然の接着剤）を加えます。私は二シャーレの蜜をすくい、香粉と何度もこねました。パンをこねるように、香泥が手につかなくなるまで。そして型を使って香牌を作りました。蓮の模様の型を選んだのは、「蓮」と「廉」が同音で、良い縁起を狙ったからです。
香牌が陰干しされる間、隣ではお母さんが娘と一緒に香珠を作っていました。小さな女の子が串に通した香珠を挙げて言います。「お母さん、これは春の香りがする！」お母さんは笑いながら答えます。「そう、これは私たちが自分で調合した「春日香」なんだよ。」その瞬間、突然、合香研習の魅力がわかりました。技術を学ぶだけでなく、自分自身の「香の記憶」を創造することにあるのです。それは恋人への定情香、子供への平安香、あるいは自分自身への癒しの香になるかもしれません。
四、香韻の永続：非遺承継の「生きた」力
活動が終わる時、先生は私を深く考えさせる言葉を残しました。「非遺はガラスケースの中に置かれた「古いもの」ではなく、呼吸し、成長する「生きた文化」なのです。合香研習は、若者たちが手を動かして香を調合する過程で、文化の「伝香人」になることです。」
確かに、今回の研習では、95後のデザイナーが香牌を使って文創作品をデザインし、ママが香道を子育てに取り入れ、定年退職した教師が香文化をコミュニティの教室に持ち込もうとしています。非遺合香はより「身近な」形で現代生活に入り込んでいます。私たちが作った香牌のように、表面は伝統的な蓮の模様で、中身は自分で選んだ香方で、これはまさに「伝統」と「革新」の合香です。
香道館を出るとき、春風は暖かかった。私は新しく作った香牌をかばんに吊り下げ、歩くたびにほのかな香りがする。この香りは高価な香水ではなく、沈香、白檀、桂花を調合した「中国の香り」で、千年にわたる香道が春に柔らかく目覚めた証です。
たぶん、所謂の承継は、決して意識的な「保護」ではなく、より多くの人が体験することで愛するようになることなのです。私たちが一つの香炉の前に立ち止まり、一つの香牌に心を込めるとき、文化の火種は古人の指先から私たちの手のひらに、そしてさらに若い世代に伝わっていくのです。畢竟、香道の温度は、古書の中にあるのではなく、それぞれの調香師の呼吸の中に、それぞれの漂う香りの中に、それぞれの春の出会いの中にあるのです。
参考資料
[1] 周嘉胄. 香乗[M]. 北京: 中華書局, 2015.
[2] 陳敬. 陳氏香譜[M]. 上海: 上海古籍出版社, 2009.
[3] 国家級非物質文化遺産代表的項目名録: 伝統合香製作技術[Z]. 文化和旅游部, 2008.
【創作は容易ではありません】転載や交流については、合香学社までご連絡ください。
